Mittlerweile sind über 600 Phobien bekannt.
Phobien sind spezifische Ängste, die sich auf bestimmte Objekte oder Situationen beziehen.
Ängste in Bezug auf Essbares oder Getränke sind verbreiteter als man ahnt.
Betroffene werden eventuell belächelt oder für Wichtigtuer gehalten. Daher wird das Leiden gerne verborgen und Betroffene basteln sich kreative Strategien, um ihren Alltag zu durchstehen und die Angstauslöser zu vermeiden.
Theoretisch kann es jeden treffen .
Etwas nicht so lecker zu finden oder nicht zu mögen, bedeutet nicht unwillkürlich, an einer Phobie zu leiden.
Acerophobie
bezeichnet die Furcht vor Säuerlichkeit / Saurem, bzw. etwas Saures zu essen oder damit in Berührung zu kommen.
Alliumphobie
Furcht vor Zwiebeln oder Knoblauch oder allein vor dem Zwiebel- bzw. Knoblauchgeruch. Kann unbewusst von einer erblich bedingten Fructoseintoleranz gesteuert sein.
Blennophobie
Furcht vor Haferschleim, Schleim der aus Körperöffnungen austritt, kurz: Schleim organischen oder anorganischen Ursprungs.
Carnophobie
Furcht, Fleisch zu essen, anzufassen oder zu riechen. Kann ein Grund für einen vegetarischen oder veganen Lebensstil sein.
Cibophobie
Furcht vor Nahrung; Furcht zu essen. Kann mit einer Zwangserkrankung oder einer seltenen Ess-Störung wie dem Picky-Eater-Syndrom oder der Lebensmittel-Neophobie gekoppelt sein. Häufiger bei sehr jungen Kindern.
Deipnophobie
Furcht vor Mahlzeiten (mit anderen) bzw. einer Unterhaltung während einer Mahlzeit. Nicht zu verwechseln mit der Einsilbigkeit Minderjähriger beim gemeinsamen Essen nach der Zeugnisausgabe.
Dipsophobie
Furcht vor dem Trinken (auch von Alkohol)
Enophobie
Furcht vor Wein und evtl. anderen Alkoholika. Barkeeper sollten diese Furcht nicht haben.
Geumaphobie
Angst vor dem Geschmack, bestimmten Geschmacksrichtungen. Siehe Acerophobie.
Glucodermaphobie
Furcht vor Haut, die sich auf heissen Getränken und Nahrungsmitteln wie Kakao, Pudding, Milch, etc. Manchmal löst nur der Gedanke schon starken Ekel und Brechreiz aus.
Hydrophobie
Furcht vor Wasser. Bei dieser Phobie vermeidet der Betroffene die Nähe zu Wasser. In extremen Fällen kann es auch dazu kommen, dass der Hydrophobiker sich nicht mehr wäscht.
Nicht jeder, der müffelt, ist ein Hydrophobiker 😉
Mageirocophobie
Furcht vor dem Kochen oder zu kochen. Betroffene werden einen gastronomischen Beruf eher vermeiden.
Scorodophobie
Furcht vor Knoblauch und/oder Knoblauchgeruch und damit auch vor Menschen, die Knoblauch gegessen haben. Siehe auch Alliumphobie.
Sitiophobie
Furcht vor Nahrung oder Essen (Eßbarem). Die Sitiophobie ist lebensbedrohlich, oft wird zwangsernährt. Kann eine Folge von Anorexie sein.
